Mayonesa 1/2 taza
ketcup 1 cucharadita
mostaza cucharadita
crema 1/2 taza
jugo de 1/2 limón
pasta corta tipo tirabuzón 500 g
sal y pimienta a gusto
aceite 1/2 pocillo
salchichas cortadas en tiras 100 g
choclo amarillo en grano 1 lata
queso muzzarella picado 50 g
perejil picado para espolvorear cantidad necesaria


Colocar la mayonesa, la salsa ketchup, la mostaza y la crema en un bol.
Mezclar bien.
Condimentar con jugo de limón.
Reservar en la heladera.
Cocinar la pasta en abundante afua en ebullición con sal hasta que esté al dente.
Calcular 1 litro de agua por cada 100 g de pasta.
Retirar, escurrir y reservar.
Colocar el aceite en una sartén y llevar al fuego moderado.
Incorporar las salchichas, el choclo y los fideos.
Saltear unos segundos.
Retirar la preparación de la heladera y agregar al salteado.
Mezclar.
Añadir la muzzarella.
Espolvorear con perejil picado.
Salpimentar y servir.