1 cucharada de aceite
375 g de espaguettis
queso parmesano rallado

SALSA

1 cucharada de aceite
4 cebollas pequeña rallada
1 diente de ajo majado
500 g de carne picada
1/2 cucharadita de orégano fresco picado
1 paquete de 35 g de salsa preparada para espaguettis
450 ml de agua
1 lata de 140 g de concentrado de tomate
una pizca de pimienta

En una cazuela con aceite, dore la carne, la cebolla y el ajo a fuego alto, desmenuzándolo todo con el reverso de una cuchara.
Vierta luego el orégano, el preparado para la salsa, el agua, el concentrado de tomate y la pimienta al gusto y lleve todo a ebullición; tape y cueza unos 15 minutos.
Destápelo y deje cocinar 8 o 10 minutos más.

En una cazuela grande con agua y aceite hirviendo, cueza los espaguettis durante 10 o 12 minutos o hasta que estén al dente.
EScúrralos, aclárelos con agua caliente y vuelva a escurrir.

Coloque la pasta en una fuente de servir, nápela con la salsa y espolvoree con queso parmesano.