Ingredientes
Pasta
Fideos tirabuzones secos 400 g
Sal gruesa
Salsa
Salsa pomarola 200 g
Varios
Queso parmesano 4 cdas
Postres cremosos de frutillas
Gelatina de frutilla 200 g
Agua 750 cc
Yogur de vainilla o frutilla 200 g
Queso blanco 150 g
Procedimiento
Pasta
Cocinar la pasta en agua hirviendo con sal gruesa hasta que esté al dente.
Colar y reservar.
Salsa
Calentar el contenido de la lata en una cacerola pequeña. Salsear la pasta y mezclar.
Para llevar
Disponer cada porción de pasta con salsa en una cazuela pequeña y cubrir herméticamente con film.
Ubicar el queso rallado dentro de un recipiente pequeño con tapa.
Calentar en microondas 3 minutos por porción.
Espolvorear con el queso.
Dulzura para completar la vianda
Postres cremosos de frutilla
Preparar la gelatina con el agua.
Agregar el yogur y el queso, revolviendo continuamente para integrar.
Colocar en potes individuales, tapar y enfriar en la heladera hasta que coagule.
|